Bài viết mới nhất

Cảm Nhận Ngay Thực Phẩm Chữa Đau Dạ Dày

Bởi Nguyễn Thái Sơn - Saturday, May 30, 2015 Chưa có Bình Luận
Đau dạ dày là chứng bệnh thường gặp ở mọi lứa tuổi, tạo nên những cơn đau rất khó chịu làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thức ăn, cũng như sinh hoạt hàng ngày của chúng ta. Dưới đây xin chia sẻ cùng các bạn, thực phẩm chữa đau dạ dày theo kinh nghiệm người trong dân gian.

Lá dung 



Lá dung tên gọi khác cây lượt, du đất, là thực phẩm khá quen thuộc với chúng ta. Theo Đông Y, lá dung có vị ngọt, hơi chua.. có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chữa đau dạ dày khá tốt

Lá dung là thực phẩm chữa đau dạ dày
Lá dung chữa đau dạ dày

Người trong trong dân gian cho rằng lá dung là thực phẩm chữa đau dạ dày khá hữu hiệu: dùng 120g lá dung, 40g mai mực, 60g hương phụ tử, 40g nam mộc hương, 20g kê nội kim tất cả sao vàng và tán nhỏ pha với nước ấm với 8g hỗn hợp này cho mỗi lần uống. Phương pháp này giúp giảm chứng cồn cào, nóng rát vùng thượng vị, thích thích tiêu hóa.

Rau đay

Từ xa xưa, rau đay được chế biến thành nhiều món ăn ngon giúp bồi bổ cơ thể, đồng thời hỗ trợ chữa một số bệnh. Đông Y cho rằng, rau đay có vị cay, không độc giúp nhuận tràng, kích hệ tiêu hóa. Còn theo Y Học hiện đại, rau đay có chất: acid oxalic, glycoside, corchorosid, olitorisid, vitamin B1, Vitamin B2, vitamin A, Vitamin E... chữa đau dạ dày, bảo vệ tế bào dạ dày, giảm ợ hơi, ợ chua.

Chuẩn bị: 500g cua đồng rửa sạch xử lý sạch giã nhuyển cho thêm 1 muỗng muối và cho nước lên đun sôi.
Rau đay 1 bó, mướp hương 1 trái xử lý sạch, thái nhỏ, chờ nước sôi và cua đã giã nhuyễn chín thì cho rau đay, mướp hương và gia vị vừa đủ vào. Nên ăn món canh rau đay lúc còn nóng, ăn 3 - 5 lần/ tuần sẽ giúp kích thích tiêu hóa, chữa đau dạ dày..

Cải bó xôi

Cải bó xôi là thực phẩm cung cấp dồi dào nguồn vitamin, khoáng chất: vitamin B, C, tiền sinh tố A (caroten), B9 (axit folic), B12; các dưỡng chất: protid, glucid, lipid, arginin…Đông Y cho rằng, cải bó xôi có tính mát, ngọt giúp thanh nhiệt, chữa chứng trào ngược axit dạ dày, ợ hơi ợ chua.

Cải bó xôi là thực phẩm chữa đau dạ dày
Cải bó xôi chữa trào ngược dạ dày

Cách chế biến món ăn chữa đau dạ dày: 200g cải bó xôi thái sẵn, 200g đậu phụ giã nhuyễn, 50g thịt heo xay nhuyễn, trứng gà 1 quả , gia vị vừa đủ. Thịt heo xay trộn với trứng, cho thêm ít nước, gia vị vo thành viên thả nước sôi nấu chín, rồi cho cải bó xôi vào. Món này giúp chữa chứng nóng rát vùng thượng vị, chán ăn, táo bón..



Có thể thấy, chỉ với thực phẩm chữa đau dạ dày nêu trên cách thực hiện khá khá đơn giản nhưng hiệu quả, không tốn kém và không tốn thời gian, bạn đã có thể tạm quên đi nỗi lo về viêm loét dạ dày, tá tràng làm ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn. Chúc bạn thành công !




Thông tin liên hệ:

ĐÔNG Y GIA TRUYỀN THANH TUẤN
Trụ sở: 75 Trường Chinh, Phường Phú Mỹ, Thị Xã Phú Mỹ, Bà Rịa Vũng Tàu
Điện thoại: (+84) 0254 3921 527 - Hotline: 0938 68 47 68
Website: www.DongYThanhTuan.vn - Email: CSKH@DongYThanhTuan.vn

Chưa có Bình Luận " Cảm Nhận Ngay Thực Phẩm Chữa Đau Dạ Dày "